函館市の学校給食|アレルギー対応

2022年9月28日

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食物アレルギー対策について

食物アレルギーのある児童・生徒の数は増加傾向であるといわれております。こうした児童・生徒が,学校で安全に過ごすには,給食での配慮が重要なことから,函館市においては,学校給食における食物アレルギーへの対応を進めております。

 

食物アレルギー対策マニュアル

平成25年12月に「函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(初版)」を策定し,平成26年度から運用しています。

また,平成30年度に開設した巴中学校親子学校給食共同調理場にアレルギー調理室を設置し,アレルギー対応食(除去食・代替食)を提供することとなったため,平成29年12月に「函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(アレルギー対応食提供校用)(初版)」を策定し,対象校において平成30年度2学期以降からアレルギー対応食(除去食・代替食)を提供しています。

 

「函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル」 

  函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(令和4年9月改訂)(2MB)  

 

「函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(アレルギー対応食提供校用)」

   (対象校:巴中学校,青柳中学校,五稜郭中学校)

  函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(アレルギー対応食提供校用)(令和4年9月改訂).pdf(8MB)   

 

◆【函館市版】学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)   

  学校生活管理指導表(令和4年9月改訂)(149KB) 

 

◆「学校医(内科医)一覧表」

   学校医(内科医)一覧表(令和4年9月1日現在)(128KB)

 

※ 「学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)」は,保護者の方が,学校での食物アレルギーに対する対応を

   希望する場合に,医療機関を受診のうえ,学校に提出いただくものです。費用は保険適用となる場合を除き

   有料で,保護者負担となります。

      なお,対象となるお子さんが就学援助を受給している場合(準用保護者),発行手数料(文書料)の公費負担

   制度(上限額あり)がありますので,詳しくは,保健給食課へお問い合わせください。

※ 学校医につきましては,年度途中に変更となる場合がありますのでご注意ください。

  

 函館市における食物アレルギー対応の状況

 

   令和2年度

 

  2年度食物アレルギー対応集計結果(46KB)

 

   令和3年度

 

  3年度食物アレルギー対応集計結果(53KB)

 

  令和4年度

 

   4年度食物アレルギー対応集計結果(59KB)

  

 

 

  

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お問い合わせ

教育委員会学校教育部 保健給食課
電話:0138-21-3546 ・ 3548
ファクシミリ:0138-26-7901