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函館農水産物ブランド推進協議会とは

公開日 2022年10月14日

更新日 2026年04月13日

「函館農水産物ブランド推進協議会」の設立

当協議会は,函館産農水産物の情報発信を通じて,函館産農水産物の認知度の向上,地産地消の促進,販路開拓等を図ることにより,函館産農水産物のブランド力の向上に資することを目的として,平成24年9月14日に設立されました。

函館市内の農業協同組合(新函館農業協同組合,函館市亀田農業協同組合)および漁業協同組合(函館市漁業協同組合,銭亀沢漁業協同組合,戸井漁業協同組合,えさん漁業協同組合,南かやべ漁業協同組合)と,函館市農林水産部が構成員となっており,事務局は函館市農林水産部企画調整課(市場・販路担当)に置いています。

主な活動内容

当協議会では,函館最大級のグルメイベント「グルメワンダーパーク函館」や「はこだてFOODフェスタ」をはじめとした市内外のイベント等への出展,料理教室の開催,NCV函館センターが制作・放送する料理番組への食材提供などのPRを行うことにより,函館産農水産物の認知度の向上と消費拡大を図っています。

過去の取り組みについて

令和7年度の取組

令和6年度の取組

令和5年度の取組

令和4年度の取組

令和3年度以前の取組

函館のおいしい食材を紹介します!

函館のおいしい食材について知りたい方はこちら

 ・農水産物全般につい

  →おいしい野菜は,魚は,函館にある。(函館市HP)

 ・「函館真昆布」(歴史,販売店情報,レシピ集,ポスター,フライヤーなど)について

  →函館真昆布ポータルサイト(函館市関連HP)

 ・渡島半島の食材について

  →おいしい函館 自然の恵み旬食材(函館市関連HP)

 ・渡島半島(2市1 6 町別)の食材について

  →南北海道 食彩王国(北海道渡島総合振興局HP)

 

函館産のおいしい食材を使ったレシピについて知りたい方はこちら

 ・料理教室のレシピはこちら

  →函館農水産物ブランド推進協議会料理教室レシピ集を掲載しました!(函館市HP)

 ・函館の食材を使ったレシピを提案する料理番組「はこだてごはん」のレシピはこちら

  →「はこだてごはん」((株)ニューメディアHP)

   放送日:毎日12:30〜,18:30〜(金曜以外)※編成により放送がない場合があります

   制作,放送:NCV函館センター

 

 

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お問い合わせ

農林水産部 市場・販路担当
TEL:0138-21-3364