公立保育園給食で使用する主な食材の産地
2023年1月24日
公立保育園（つつじ保育園）の給食食材は国産品を基本に購入しています。また，食育の観点から地元産（函館市や近郊の市町）を優先的に使用するよう努めています。
公立保育園の給食で使用する食材は次のとおりです。(なお，米・卵・牛乳・肉類は北海道産を使用しています)
令和５年２月使用予定分
| 種別 | 品目 | 産地 |
| 魚介類 | 鮭 | 日本 |
| 魚介類 | 赤魚 |
ノルウェー・アメリカ |
| 魚介類 | ほっけ | ロシア・アメリカ |
| 魚介類 |
鱈 |
日本・ロシア・アメリカ |
| 魚介類 |
えび |
ミャンマー |
| 魚介類 | ほたて | 北海道 |
| 魚介類 | しらす干し | 兵庫県 |
| 海藻 | わかめ | 徳島県 |
| 野菜 | 南瓜 | ニュージーランド・メキシコ |
| 野菜 | キャベツ | 愛知県 |
| 野菜 | 胡瓜 | 宮崎県 |
| 野菜 | 小松菜 | 群馬県・茨城県 |
| 野菜 | 生姜 |
高知県 |
| 野菜 | 大根 |
千葉県・茨城県 |
| 野菜 | 玉葱 |
北海道 |
| 野菜 | 青梗菜 | 群馬県 |
| 野菜 | 長葱 | 北海道・埼玉県 |
| 野菜 | 人参 | 千葉県 |
| 野菜 | にんにく | 青森県 |
|
野菜 |
白菜 | 茨城県 |
| 野菜 | ピーマン | 宮崎県 |
| 野菜 | ブロッコリー | 群馬県・愛知県 |
| 野菜 | ほうれん草 | 群馬県 |
| 野菜 | もやし | 北海道 |
| 野菜 | にら | 北海道 |
| 野菜 | トマト | 栃木県・静岡県 |
| きのこ類 | えのき茸 | 北海道 |
| きのこ類 | しめじ | 北海道 |
| いも類 | じゃがいも | 北海道 |
| いも類 | さつまいも | 茨城県 |
| 果物 | グレープフルーツ | アメリカ |
| 果物 | バナナ | フィリピン |
| 果物 | りんご | 青森県 |
| 果物 | みかん | 和歌山県・静岡県 |
〇当月分と前月分以前の食材産地について
○公立保育園給食食材の放射性物質検査の結果についてはこちら
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お問い合わせ
子ども未来部 子どもサービス課
サービス・給付担当
電話：0138-21-3284
ファクシミリ：0138-22-2340