公立保育園給食食材の放射性物質検査について

2018年1月17日

函館市は,公立保育園で提供する給食の食材について,より一層の安全と安心を確保するため,放射性物質検査を実施します。

1) 検査項目

   放射性セシウム(セシウム134およびセシウム137)

2) 検査時期

   おおむね月3回程度,1回あたり1品目を検査します。

3) 検査方法

   使用前日,函館市衛生試験所のゲルマニウム半導体検出器を用いて測定します。

4) 検査対象食材

   放射性物質の検査対象とされている17都県産の農水産物
   ※17都県:青森県,秋田県,岩手県,山形県,宮城県,新潟県,福島県,長野県,群馬県,
          栃木県,茨城県.千葉県,埼玉県,東京都,山梨県,神奈川県,静岡県

5) 検査後の対応

   検査の結果,検出限界である4ベクレル/kgを超えるセシウム134またはセシウム137が検出された場合は,念のため使用を差し控えるものとし,他産地産の食材に変更するなどの措置をとります。

 

6) 放射性物質の検査結果について

平成 29年度

検査日 使用日 品目 産地 検査結果(単位:ベクレル/kg)
放射性セシウム
134 137
   4月 4日    4月 5日 長 葱   

埼玉県 

不検出 不検出
5日 6日 りんご

青森県

不検出 不検出
18日 19日 大根

千葉県

不検出 不検出
5月 1日 5月 2日 大根

茨城県

不検出 不検出
10日 11日 白菜

茨城県

不検出 不検出
11日 12日 長葱

埼玉県

不検出 不検出
6月 7日 6月  8日 りんご

青森県

不検出 不検出
8日 9日 人参

茨城県

不検出 不検出
7月 5日  7月 6日 茄子

茨城県

不検出 不検出
8月14日 8月15日 ぶどう

山形県

不検出 不検出
29日 30日

新潟県

不検出 不検出
9月 4日  9月 5日 りんご

青森県

不検出 不検出
5日 6日 茄子

茨城県

不検出 不検出
10月 2日 10月 3日

茨城県

不検出 不検出
11月14日 11月15日

山形県

不検出 不検出
12月13日 12月14日 青梗菜

茨城県

不検出 不検出
18日 19日 小松菜

群馬県

不検出 不検出
1月10日 1月11日 長葱

千葉県

不検出 不検出
17日 18日 白菜

茨城県

不検出 不検出

 

 

 

平成 28年度

検査日 使用日 品目 産地 検査結果(単位:ベクレル/kg)
放射性セシウム
134 137
   4月 6日    4月 7日 りんご  

青森県 

不検出 不検出
21日 22日 白菜

茨城県

不検出 不検出
25日 26日 キャベツ

茨城県

不検出 不検出
5月19日 5月20日 ピーマン

茨城県

不検出 不検出
6月15日 6月16日 茄子

茨城県

不検出 不検出
21日 22日 人参

茨城県

不検出 不検出
22日 23日 すいか

千葉県

不検出 不検出
7月 4日 7月 5日 ぶどう

山形県

不検出 不検出
8月 2日 8月 3日 南瓜

茨城県

不検出 不検出
8日 9日 茄子

茨城県

不検出 不検出
9月27日 9月28日 りんご

青森県

不検出 不検出
28日 29日

秋田県

不検出 不検出
10月12日 10月13日 茄子

茨城県

不検出 不検出
19日 20日

秋田県

不検出 不検出
11月15日 11月16日

山形県

不検出 不検出
12月 8日 12月 9日 ほうれん草

群馬県

不検出 不検出
19日 20日 小松菜

埼玉県

不検出 不検出
1月11日 1月12日 大根

千葉県

不検出 不検出
26日 27日 青梗菜

茨城県

不検出 不検出
2月13日 2月14日 人参

千葉県

不検出 不検出
20日 21日 かぶ

千葉県

不検出 不検出
21日 22日 白菜

千葉県

不検出 不検出
3月7日 3月8日 長葱

埼玉県

不検出 不検出
8日 9日 人参

千葉県

不検出 不検出
21日 22日 小松菜

茨城県

不検出 不検出

 

※検査機関 函館市衛生試験所

※不検出とは,検出限界未満(検出限界とは検査によって検出できる最小の値)のものです。

  

参考:国の基準値(平成24年4月1日〜) 
                       単位:ベクレル/kg

食品の区分 放射性セシウム
飲料水 10
牛乳 50
乳児用食品 50
一般食品 100

 

 


過年度の検査結果

平成27年度検査結果

平成24~26年度検査結果

 


 

 

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