「横浜ベイホテル東急　北海道フェア」向け食材・加工品サンプル提供について

当課では，首都圏・全国のホテルやレストランにおける「北海道フェア」「函館フェア」等の開催に向け，食材視察の受入れや，道南地域の食材・商品のご紹介を行っております。

このたび，横浜市の「横浜ベイホテル東急」様において毎年開催されている北海道フェア・デイナーブッフェ「こだわり食材～北海道～」への活用のほか、今後、同ホテルでの継続的な食材活用も見据え，道南地域の食材・商品の情報提供の依頼がありました。

つきましては，同ホテルへの商品提案を希望する事業者様を募集いたします。

道南地域の魅力ある食材・商品のPR機会となりますので，ぜひ積極的なお申し込みをお待ちしております。

今年度のフェア開催概要（参考）

【期間】2026年3月27日（金曜日）～7月1日（水曜日）

【場所】横浜ベイホテル東急　オールデイダイニング「カフェ トスカ」

　（神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7）

【料金（大人）】 （平日）8,300円、（土日祝、4/29～5/1）9,300円、（5/2～6）10,500円

【席数】２００席

募集食材・商品

〇生鮮品

〇加工食品

〇菓子・スイーツ

〇飲料

ご協力いただきたい内容

〇商品サンプルのご提供

〇商品資料・価格表等のご提供

〇PR資料・パンフレット等の同封（任意）

※ご提供いただいた商品・資料をもとに，ホテル側にて採用候補商品の選定が行われます。

※採用・取引を確約するものではございませんので，あらかじめご了承ください。

※サンプル送付にかかる送料は，事業者様負担となります。あらかじめご了承ください。

サンプル送付条件

〇温度帯：常温，冷蔵，冷凍

お申込み方法

下記の申込書をご記入の上，６月２９日（月曜日）17時までに，メールで下記までご提出ください。

【会社名】横浜ベイホテル東急様_申込書[XLSX：14.5KB]

mail：shokusan@city.hakodate.hokkaido.jp

函館市経済部食産業振興課

担当：猪木・山田

TEL：0138-21-3314

※データ容量の関係でこちらに届かないケースがあります。申込確認メールを返信しておりますので，返信が無い場合は，お手数ですが別途申込の旨をご連絡いただけますと幸いです。

お申込み後の流れ

サンプル送付宛先と着日指定日をご案内いたしますので，ご対応ください。

なお，常温品は市役所にて集約し，当課からまとめてホテル様へ送付，

冷蔵・冷凍品は事業者様からホテル様へ直接送付いただく想定です。