「フェニックス・シーガイア・オーシャンタワー様　北海道フェア」向け食材・加工品のサンプル提供について

当課では，首都圏・全国のホテルやレストランにおける「北海道フェア」「函館フェア」等の開催に向け，食材視察の受入れや，道南地域の食材・商品のご紹介を行っております。

このたび，宮崎県のリゾート施設「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」において，2026年10月～11月に「北海道フェア」が開催予定となっております。 

当フェアでは，道産食材を使用した料理提供のほか，北海道らしい加工食品やスイーツ等の展開も検討されております。 

つきましては，本企画で使用を希望する食材・加工品のサンプル提供にご協力いただける事業者様を募集いたします。

道南地域の魅力ある食材・商品のPR機会となりますので，ぜひ積極的なお申し込みをお待ちしております。

フェア開催概要

【期間】2026年10月1日（木曜日）～11月30日（月曜日）

【場所】フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー 各レストラン

　（宮崎県宮崎市山崎町浜山）

【内容】北海道食材を使用した料理・商品展開 

募集食材・商品

〇生鮮品

〇加工食品

〇菓子・スイーツ

ご協力いただきたい内容

〇商品サンプルのご提供

〇商品資料・価格表等のご提供

〇PR資料・パンフレット等の同封（任意）

※ご提供いただいた商品・資料をもとに，ホテル側にて採用候補商品の選定が行われます。

※採用・取引を確約するものではございませんので，あらかじめご了承ください。

サンプル送付条件

〇温度帯：常温，冷蔵，冷凍

お申込み方法

下記の申込書をご記入の上，６月１２日（金曜日）17時までに，メールで下記までご提出ください。

【会社名】シーガイア様_申込書[XLSX：14.4KB]

mail：shokusan@city.hakodate.hokkaido.jp

函館市経済部食産業振興課

担当：猪木・山田

TEL：0138-21-3314

お申込み後の流れ

サンプル送付宛先と着日指定日をご案内いたしますので，ご対応ください。

なお，常温品は市役所にて集約し，当課からまとめてホテル様へ送付，

冷蔵・冷凍品は事業者様からホテル様へ直接送付いただく想定です。