調理師・製菓衛生師の免許申請について

2018年4月3日

平成30年度調理師試験を受験される方はこちら

 

平成29年度製菓衛生師試験を受験される方はこちら

試験に合格後,新しく免許を申請される場合は

現在の住所地を管轄する保健所で免許申請の手続きができます。
  函館市内に住所のある方は,当保健所で免許申請をすることになります。

 

すでに免許を取得している方が免許の書換,再交付,転入・転出の申請をされる場合は

次表にしたがって,該当する保健所に申請してください。

 

現在の住所 免許を取得したときの保健所 申請する保健所
函館市内 市立函館保健所 市立函館保健所
道内の保健所
道外の保健所 当初交付された保健所
函館市外 道内 市立函館保健所 居住地管轄の保健所
道外 渡島保健所

 

免許申請等に必要な書類および手数料 (カッコ内は製菓衛生師の手数料)

内容 手数料(円) 提出添付書類等
免許申請 6,800(6,500) 申請書(2部)
卒業証明書(旧制中学校等卒業の場合・6ヶ月以内のもの)
履修証明書(調理師学校卒業の場合)
戸籍抄本(6ヶ月以内のもの)
※診断書(1ヶ月以内のもの)
調理師試験の合格通知ハガキ
印鑑(朱肉を使用するもの)
書換申請 3,600(3,250) 申請書(2部)
戸籍抄本
遅延理由書(書換事由発生から1ヶ月以上経過した場合)
現在の免許証
印鑑(朱肉を使用するもの)
再交付申請 4,050(4,100) 申請書(2部)
印鑑(朱肉を使用するもの)

 

※診断書の様式は,申請書の裏に記載されております。
  ※詳しくは生活衛生課食品衛生係までお問い合わせください。

 

 

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お問い合わせ

保健所 生活衛生課
食品衛生担当
電話:0138-32-1523