調理師・製菓衛生師の免許申請について

2017年9月22日

平成29年度調理師試験を受験される方はこちら

平成29年度製菓衛生師試験を受験される方はこちら

試験に合格後,新しく免許を申請される場合は

現在の住所地を管轄する保健所で免許申請の手続きができます。
  函館市内に住所のある方は,当保健所で免許申請をすることになります。

 

すでに免許を取得している方が免許の書換,再交付,転入・転出の申請をされる場合は

次表にしたがって,該当する保健所に申請してください。

 

現在の住所 免許を取得したときの保健所 申請する保健所
函館市内 市立函館保健所 市立函館保健所
道内の保健所
道外の保健所 当初交付された保健所
函館市外 道 内 市立函館保健所 居住地管轄の保健所
道 外 渡島保健所

 

免許申請等に必要な書類および手数料 (カッコ内は製菓衛生師の手数料)

内  容 手数料(円) 提出添付書類等
免許申請 6,800(6,500) 申請書(2部)
卒業証明書(旧制中学校等卒業の場合・6ヶ月以内のもの)
履修証明書(調理師学校卒業の場合)
戸籍抄本(6ヶ月以内のもの)
※診断書(1ヶ月以内のもの)
調理師試験の合格通知ハガキ
印鑑(朱肉を使用するもの)
書換申請 3,600(3,250) 申請書(2部)
戸籍抄本
遅延理由書(書換事由発生から1ヶ月以上経過した場合)
現在の免許証
印鑑(朱肉を使用するもの)
再交付申請 4,050(4,100) 申請書(2部)
印鑑(朱肉を使用するもの)

 

※診断書の様式は,申請書の裏に記載されております。
  ※詳しくは生活衛生課食品衛生係までお問い合わせください。

 

 

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お問い合わせ

保健所 生活衛生課
食品衛生担当
電話:0138-32-1523