令和元年度「魚種転換支援事業補助金」の交付決定について

2022年3月4日

令和元年度「魚種転換支援事業補助金」の交付決定について

 

令和元年度の「魚種転換支援事業補助金」の申請について,以下8件の交付決定を行いましたので,お知らせします。

 

交付決定者の内訳

 (1)新商品開発支援事業: 申請なし

 

 (2)製造機械等の導入および改修支援事業: 8件

 

 

 

認定事業者の概要

住所/事業者名/代表者名

認定事業名

新商品の名称および概要

導入機械等

函館市大手町4番3号

株式会社イチヨ水産

代表取締役社長 島崎 周一

サバを原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:サバミリン漬

 

概要:イカの代わりにサバを原材料

とした商品

魚類裁割機

函館市湯浜町1番3号

三栄水産工業有限会社

代表取締役 坂本 啓司

鰹を原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:鰹の辛味たたき(仮称)

 

概要:鰹を原材料にしてチリソース

を使った珍味

金属探知機

函館市浅野町3番10号

株式会社竹田食品

代表取締役社長 竹田 寿広

たこ皮を原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:蛸ホールモン

 

概要:たこの皮を味付けした,

プニプニ新食感の新商品

X線検査機

函館市入舟町16番37号

株式会社チガイチ青山

代表取締役 青山 達也

ホタテを原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:冷凍ホタテ貝柱

 

概要:ホタテを原料とした

生食用商品

トンネルフリーザー

函館市入舟町17番15号

トナミ食品工業株式会社

代表取締役 利波 英樹

リンゴを原材料とした新商品開発,

発売に伴う製造ライン整備事業

名称:すりおろし焼きりんご

 

概要:りんごを皮ごとすりおろした

新商品

精密粉砕機

 

岐阜県岐阜市細畑華南20番地

山栄食品工業株式会社

代表取締役 山瀬 洋

 

かつおを主原料とした新商品開発,

発売に伴う製造ライン整備事業

名称:チーズ鰹

 

概要:いか及び帆立の代わりに,

かつおを原材料とし,チーズと

合わせたおつまみ

真空包装機

 

函館市入舟町11番5号

株式会社山北中村商店

代表取締役 中村 昌弘

 

鯖を原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:さば味醂寒風干し

 

概要:いかの代わりにさばを原材料

に使ったお惣菜

急速冷凍設備

 

函館市花園町25番3号

有限会社ヤマチュウ食品

代表取締役 宇苗 良

 

ぶりを原材料とした新商品開発に伴う

製造ライン整備事業

名称:函館海藻ぶり茶漬

 

概要:ぶりと函館山の昆布を使用

した新食感の商品

横入れ真空包装機

 

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お問い合わせ

経済部 食産業振興課
電話:0138-21-3310