「ナマコ・海鼠・海参－その現在・過去・未来－」～沿岸漁業大学専修課程講座～
2018年11月22日
▲ 会場の様子
１１月２２日、南茅部総合センターで、南茅部沿岸漁業大学専修課程講座「ナマコ・海鼠（ナマコ）・海参（ハイシェン：中国語でナマコの意味）－その現在・過去・未来－」が開催され、地元の漁業者など５４人が受講しました。
講師の函館水産試験場調査研究部の酒井勇一主任主査が、ナマコの生態や漁業の歴史のほか、中国での需要の高さや人工種苗の追跡調査の状況などに関する講演を行いました。
受講者たちは、ナマコが産卵期の消化管の排出・再生を繰り返しながら成長するという話に熱心に聞き入っていました。
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