函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(アレルギー対応食提供校用)について

2017年12月25日

函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(アレルギー対応食提供校用)について

函館市の学校給食は,平成28年3月に策定した「函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(改訂版)」により,各学校が学校生活管理指導表に基づいて,対応しています。

このたび,巴中学校学校給食親子共同調理場にアレルギー室を設置し,アレルギー対応食を提供しています。

 

 

  マニュアル

  

 函館市学校給食食物アレルギー対策マニュアル(2MB)

 

  

 

 

 リーフレット

 

 函館市(巴中学校・青柳中学校・五稜郭中学校)の学校給食における食物アレルギー対応食の提供について(351KB)

 

 

お問い合わせ

教育委員会学校教育部 保健給食課
給食担当
電話:0138-21-3546