函館市の漁業
函館市農林水産部水産課
〒040-8666 函館市東雲町4番13号
電話 0138-21-3335
E-mail nousui@city.hakodate.hokkaido.jp


当市は,日本海と太平洋を結ぶ津軽海峡に面し,三方を海に囲まれ,古くから水産業を基幹産業として発展し,大正時代から北洋漁業の基地としてめざましい発展をしてきました。
 しかし,諸外国の200海里規制の強化に伴い,遠洋漁業から沖合・沿岸漁業へと漁業形態が変わってきました。
平成16年12月には,水産業を基幹産業とする周辺の3町1村(戸井町・恵山町・椴法華村・南茅部町)と合併し,函館市は,道内有数の水揚げを誇る水産都市となりました。
 なかでも,スルメイカ・コンブ・マグロは水揚量・水揚高ともに
全道で1位となっており,タラ・タコ・ウニについても全道でトップクラスとなっております。
 特に,コンブは全国の水揚量の約2割を占め,全国トップクラスにあります。
漁業形態では,小型イカ釣り漁業,天然コンブ・ウニ等を対象とした採貝藻漁業などの沿岸漁業のほか,コンブ養殖,定置網漁業などが,主体となっております。
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コンブについて
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