「はこだて美食フェスタ」の開催について

2017年3月23日

平成29年3月27日更新

2月18日・19日開催のイベントには,たくさんの方にご来場いただきました。ありがとうございました。

2日間の来場者数 約8,000人

 

 

 

 

 

 

函館市は民間シンクタンクの「ブランド総合研究所」の調査により、3年連続「魅力度日本一」に輝いております。

 

その函館の魅力は、「日本初の開港都市」や「戊辰戦争終焉の地」といった日本の中でも特異な「歴史」、「函館山からの夜景」をはじめとする優れた「景観」、三方を海に囲まれた地形による恵まれた水産資源や豊かな土壌で生育される農産物等を素材とした魅力溢れる「食」と言われております。

 

このため、料理に関わる人間だけでなく函館市民全てが「函館は美食のまち」と意識できるまちづくりが重要となってくると考え、函館市と株式会社NKBが共催します「はこだて美食フェスタ」は、「良質の食材を美味しく食べる」ということをテーマとし、函館市民に地元・函館で産まれる良質な食材を知っていただき、「美食は函館に在り」とした認識を高めていただく食文化イベントです。

 

概要

日時

平成28年度の事業は終了しました。

 

平成29年2月18日(土) 10:00~16:00

平成29年2月19日(日) 10:00~15:00

 

場所

函館アリーナ(メインアリーナ)

 函館市湯川町1-32-2

 

イベントの最新情報

公式サイトをご覧ください。

 

■オフィシャルサイト http://www.hakodatebisyokufesta.com

 

■チラシはこだて美食フェスタ チラシ.pdf(661KB)

 

 

 

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経済部 経済企画課
食産業担当
電話:0138-21-3321